Камень для выпечки Mason Cash Innovative Kitchen (2008.240)

Камень для выпечки Mason Cash Innovative Kitchen (2008.240) имеет уникальные конструктивные особенности, которые помогают каждый раз расстаивать и выпекать идеальный хлеб ручной работы и пиццу.
Изготовлен из традиционной терракоты с серой наружной глазурью и неглазированной внутренней поверхностью для выпечки. Неглазированная внутренняя поверхность поглощает жидкость, отводя влагу с поверхности теста для хлеба, что обеспечивает более хрустящую корочку на хлебцах или пике.
Чтобы использовать его в качестве крышки для расстойки, положите неглазированной поверхностью вниз любую миску для смешивания диаметром 29 см или менее, чтобы она образовала герметичное покрытие над лоханкой, позволяя тесту расстаиваться для первого подъема без использования одноразовых крышек для лоханок, таких как пищевая пленка.
Mason Cash – это бренд с многолетним опытом. Его продукция сочетает традиции с качественными материалами, что делает ее уникальной и долговечной. Коллекция Innovative Kitchen предлагает разнообразные кухонные аксессуары, посуду и контейнеры.
Камень следует мыть только вручную.
Безопасно для обычной духовки.
Можно использовать в духовке при температуре до 240°C/464°F.
Не кладите горячую посуду прямо в холодную воду.
Размеры: 365 x 327 мм
Цвет: оранжевый
Материал: терракота
Коллекция: Mason Cash Innovative Kitchen
EAN: 5010853274928